《1》
闲来无事，上网看了看茶具相关的内容。
越看越觉得，新手学茶真是举步维艰，光是买茶具这条路就阻碍重重。
指点新手买茶具的帖子，有三分之二都是打广告的店家。
十几块的“纯手绘青花盖碗”铺天盖地，还有很多成套卖的茶具。
标题写着“新手友好”，点开一看，推荐的居然是不便抓握的马蹄型盖碗，很多老茶客用着都够呛。
还有几位“狗头军师”，一个劲地推荐新手用快客杯、手抓壶，看得人直摇头。
新手若真照做了，怕是要和香清甘活的茶汤绝缘。
在这些建议里晕头转向的新茶友们，还是来看看村姑陈的推荐吧。
五件入门茶具，每一件都平价又好用 ，买回来根本不怕它吃灰。
《2》
第一件，白瓷盖碗。
作为经典到不能再经典的主泡器，盖碗的实用性应该没有人会质疑。
它的功能，几乎可以概括为“全面”二字。六大茶类都能泡、茶味表现完整、品饮体验丰富。
光滑的釉面是白瓷盖碗的优势之一，不吸味也不串味，对还不了解茶叶风味特征的新手十分友好。
因为茶友品到的每一种滋味，都将来自茶叶本身。
同时，白瓷盖碗的外观简约大气、洁白素雅，没有花哨华丽的装饰，与任何风格的茶席都很适配。
新手买盖碗，建议首选倒钟型的，碗内空间大，碗沿外撇抓握方便。
只要选对器型，几十块就能拿下一只出汤顺畅的盖碗，大大减轻了新手入门的压力。
相比其他茶具，白瓷盖碗是绝对的性价比之选，茶小白好上手，老茶客用不腻。
《3》
第二件，玻璃公道杯。
从盖碗冲出的茶汤，要由公道杯来承接，以便后续分汤。
选玻璃材质的公道杯，主要原因在，它是透明的。
茶汤倒进公道杯里，茶汤状态如何，能看得一清二楚。
汤色的深浅度、浑浊度，都是我们判断茶叶品质的重要依据，新手学茶不能忽略。
其次，玻璃公道杯的外观透亮澄净，搭配起来也没有难度，配什么茶具都清爽雅致。
玻璃的可塑性强，故而公道杯的款式选择也很多。茶友如果怕烫手，还可以选带把手的公道杯。
价格上，玻璃公道杯和白瓷盖碗一样亲民，随便买也不踩雷。
另外，由于杯身透明，我们也不用担心它会在看不见的地方藏污纳垢。
《4》
第三件，白瓷品茗杯。
喝茶的杯子，和主泡器一样，首选白瓷的。
理由也很简单——白瓷不吸味。毕竟是用来喝茶的杯子，当然要能装得住茶汤原味。
辛辛苦苦泡出来的茶，倒进品茗杯就变味了，岂不功亏一篑？
白瓷杯的颜色素净，茶汤倒进去，汤色被映衬得格外清晰，也方便茶友们识茶辨茶。
而且，白瓷质感温润，做成精致小巧的品茗杯后握在手里手感绝佳，也能在一定程度上提升品茶的体验感。
平时多备几只在家，有客人到访就能一起品茶了。
几只素白的小杯，是茶席上低调又灵巧的点缀。
《5》
第四件，竹制茶盘。
泡茶的过程中，难免会有一些茶水溅出，若不想茶桌沾染水渍，茶友们可以把冲泡的步骤转移到茶盘上，由茶盘来接住汤水。
有茶盘约束茶具，茶桌看起来也会更规整、雅致些。
综合来看，质朴的竹制茶盘更适合新手。
浅黄褐色的茶盘和白瓷茶具摆在一起十分协调，二者的温润光泽还能相互映衬。
经过特殊处理的竹制茶盘是不怕水的，日常泡茶溅上去的水渍用茶巾随手一擦就干了，不会发霉，也不会生出异味。
相比石质、金属的茶盘，竹制茶盘也轻便得多，装着茶具也能随心移动。
《6》
第五件，长颈烧水壶。
或许会有茶友不解，烧水壶也有讲究？
是的，泡茶用的烧水壶也有讲究，因为烧水用它，注水也用它。
想泡好功夫茶，注水不能马虎。
注水时，水流要细、要稳。普通烧水壶的壶嘴短粗，一倾斜水流就瀑布似地涌出，根本控制不住，很容易把茶叶冲得七零八落。
故而，我们需要长颈烧水壶。
长颈烧水壶又叫鹅颈壶、鹤嘴壶，顾名思义，它的壶颈又细又长，曲线优美，像天鹅的脖子。
这样的设计会让从中流出的水柱变得细长且稳定，搭配环壁注水的手法，每片干茶都能被冲淋到。
注水时水流不断，收手时断水干脆，不拖泥带水，这就是长颈烧水壶的优势。
《7》
以上五件茶具凑在一起，就是一套完整的功夫茶具。
有了它们，茶友就可以安心泡茶、品茶了。
它们的共同点很明显，每一件都是实用至上，没有多余的装饰、没有鸡肋的设计，干净本分。
而且，价格也都不贵，新手入门不需要太多成本。
把动辄上千的紫砂壶、茶具套装换成它们，人人都能毫无负担地喝茶。
万一真的磕了碰了，再买一件也不心疼。
新手买茶具，最忌讳上来就买一堆名贵茶具。先被茶具迷花了眼，哪里还有心思品茶？
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过7000多篇原创文章。
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